Грибной суп

05 Октября 2022

Ингредиенты

Грибы белые 300 гр

Одна маленькая морковь

Гречка Увелка 3 ст ложки

Одна большая луковица

Лук порей 30 гр

Укроп

2 лавровых листа, 2-3 горошины душистого перца

Соль по вкусу

Приготовление

Подготовленные грибы отвариваем с добавлением большой луковицы 10 мин .

Режем тонкими кольцами лук порей, пассеруем на оливковом масле.

Морковь трем на терке , пассеруем.

Добавляем гречку, варим 4 мин.

Добавляем специи по вкусу.

В конце бросаем зелень.

Выход 4 порции . В 1 порции около 70 Фа.

Update

Bascker List

Reviews