На разогретую и смазанную маслом сковороду столовой ложкой выложить тесто.
Обжарить с двух сторон на умеренном огне, чтобы сверху тесто успело пропариться и приготовиться. Переворачивать аккуратно, я помогала себе подцеплять оладья вилкой, а потом уже лопаткой.