Добавить соль, сахар, крупку, разрыхлитель, сметану. Все хорошо перемешать.
Перелить тесто в форму, выровнять и отправить в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку примерно на 1 час (в зависимости от духовки и формы может понадобиться больше или меньше времени). Извлечь манник из формы, дать остыть. При желании можно украсить сахарной пудрой.
Вес готового манника вышел 821 г, 14,25 г белка, 712 мг ФЛА.
